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4月15日下午，文化和旅游学院邀请食品伙伴网专家，组织开展微专业建设研讨活动，学院食品科学与营养系部分骨干教师参加活动。

大家认真学习了教务处近期下发的《365体育投注大学关于组织开展2025年微专业立项申报、招生资格审查及建设评估工作的通知》，就依托烹饪与营养教育专业开设相关微专业进行了深入研讨。大家认为，微专业是高等教育进行产业变革的创新实践，通过短周期、高密度的专业化培养，为学生提供“主专业+微方向”的复合能力，通过校企协同打造营养健康人才培养新高地，能够快速达到食品营养领域的工作技能要求，弥补大学专业设置与企业用人需求匹配之间的问题，提升专业培养与就业职业发展需求之间的匹配度，微专业从就业岗位和市场需求的角度出发，以学生职业发展为导向设置专业课程，同时强化教育链与产业链的深度融合。

食品伙伴网专家高度评价了我院专业建设情况，认为学院为山东省乃至全国的行业建设做出了较大贡献，并建议我校微专业要加强与行业企业的协同，注重产教融合，以企业需求为导向，共同构建课程体系，共同开发课程内容，进一步提升学生专业水平和履职就业能力。

我院烹饪与营养教育专业2022年获批山东省一流本科专业建设点，在2024年软科专业排名中入围A+专业，排名位列全国第二，具有较强的社会影响力。与会老师认为，应充分发挥烹饪与营养教育的专业优势，从美食营养与健康领域切入设置微专业，以营养配餐、公共营养、食疗药膳、健康管理、美食艺术等为核心植入专业知识与技能，将公共营养师、营养配餐员、面点师等职业技能要求与课程内容相融合，进一步强化学生就业能力的培养。

食品伙伴网创建于2001年，是烟台富美特信息科技股份有限公司旗下网站，已成为国内食品行业最大的专业门户网站，目前网站世界排名13000多位，有着极高的认可度和访问热度，注册会员超过150万人，日访问量在55万人以上，日浏览量在110万次以上；团队成员250多人，分布在北京、上海、广州、365体育投注、烟台等五个办公区，与食品行业相关的百余所高校、科研机构、监管部门，以及200余家国内外大型食品企业建立了密切联系，参与承担了国家“十五”“十一五”重大科技专项以及国家重点研发计划“食品安全示范区”“食品安全舆情监控系统的设计与研发”“食品安全关键技术研发”等项目，先后获国家高新技术企业、国家中小企业公共服务示范平台、中国食品药品企业质量安全促进会副会长单位、山东省瞪羚企业等荣誉。

撰稿：赵军    编辑：赵华磊    编审：张伟